Диетолог Марият Мухина заявила, что резкие скачки инсулина истощают поджелудочную железу и являются серьёзным фактором риска развития диабета, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на НСН.
Мороженое и милкшейки, популярные напитки бабл‑ти вызывают опасения. Также, значительно повышают риск развития диабета чипсы, которые провоцируют резкие скачки инсулина, что со временем истощает поджелудочную железу.
Очень часто дети любят выпечку с шоколадом, орехами и сахарной пудрой, которая быстро повышает концентрацию глюкозы в крови и истощает клетки, вырабатывающие инсулин. Большое количество сахара содержится в творожных сырках.
«Существуют так называемые ПП‑батончики — например, из воздушного риса с изюмом и мёдом. Их удобно брать с собой для быстрого перекуса. На упаковке может быть указано, что батончик не содержит добавленного сахара, но в нём всё равно много натуральных сахаров и углеводов. Такие продукты мгновенно усваиваются, а значит, несут риск развития сахарного диабета. Например, гликемический индекс фиников гораздо выше, чем у сахара. Многие мамы кладут финики детям в школу, полагая, что это полезный перекус. Однако такой выбор может, напротив, приближать риск развития диабета», — заключила эксперт.
Можно ли щавель класть в десерты
