Простой способ, который избавит от постоянного контроля за кастрюлей на плите, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Рravda.ru.

Многие не любят готовить рис из-за того, что его легко переварить или, наоборот, оставить сырым. Однако существует простой способ приготовить его быстро и без лишних хлопот — в микроволновке.

Такой вариант особенно удобен, когда нужно сделать гарнир и параллельно заниматься другими делами. Всего через 20 минут рис будет готов к подаче.

Ингредиенты:

рис — 220 г

растительное масло — 1 ст. ложка

кипяток — 600 мл

соль — по вкусу

овощи по желанию (например, кукуруза или красный лук)

Как приготовить:

Сначала насыпьте рис в жаропрочную миску, которую можно ставить в микроволновую печь. Добавьте соль и залейте кипятком.

При желании можно сразу добавить овощи — например, кукурузу или крупно нарезанный красный лук.

Поставьте миску в микроволновку и готовьте около 10 минут. После этого достаньте емкость и дайте рису настояться еще 10 минут — за это время он впитает оставшуюся влагу.

Если добавляли лук, его можно убрать или перемешать с рисом вместе с другими овощами.

В результате получается простой и рассыпчатый гарнир, который подходит к мясу, рыбе или овощным блюдам.

Специалист объяснила, почему получать витамин С полезнее из натуральных продуктов, а не наносить его на кожу, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Оxu.az.

Витамин С считается одним из важнейших элементов для здоровья кожи и всего организма. Однако, как отмечают специалисты, наиболее эффективно он усваивается именно при употреблении внутрь — вместе с пищей или в составе биодобавок.

По словам врача-дерматовенеролога и косметолога Натальи Михайловой, лучше всего витамин С усваивается из продуктов, которые дополнительно содержат биофлавоноиды, полифенолы и клетчатку. К таким продуктам относятся шиповник, киви, черная смородина, цитрусовые, болгарский перец и картофель.

Этот витамин является мощным природным антиоксидантом. Он помогает стимулировать выработку коллагена, защищает клетки от окислительного стресса, способствует улучшению состояния кожи и укрепляет стенки сосудов, повышая их эластичность и улучшая кровообращение.

При этом специалисты предупреждают: наносить натуральный витамин С на кожу в виде лимонного сока или аскорбиновой кислоты практически бесполезно. При контакте с воздухом и солнечным светом он быстро окисляется и может даже вызвать раздражение, покраснение или шелушение кожи.

Именно поэтому в косметологии применяются специальные стабильные формы витамина С. Они сохраняют активность вещества и позволяют добиться более выраженного эффекта. В некоторых процедурах используются инъекционные препараты, где витамин С сочетается с гиалуроновой кислотой — такая форма помогает продлить его действие и улучшить состояние кожи.