Маракуйю едят в свежем виде, добавляют в десерты, напитки и выпечку, а ее ароматная кисло-сладкая мякоть хорошо сочетается с другими фруктами, сообщает DailyVibe.

Чтобы съесть маракуйю, достаточно разрезать плод пополам и ложкой достать мякоть вместе с семенами. Косточки съедобны и содержат пищевые волокна. Из мякоти также готовят пюре или процеживают ее через сито, получая сок, который используют для напитков и различных блюд.

Маракуйю часто добавляют в смузи, мороженое, муссы, джемы и пироги. Она хорошо сочетается с бананом, ананасом, киви и другими тропическими фруктами, придавая блюдам яркий аромат и освежающую кислинку.

Жареный картофель может быть частью рациона, но из-за высокой калорийности и содержания жиров его не рекомендуется есть слишком часто, особенно людям с некоторыми заболеваниями, сообщает DailyVibe.

В первую очередь ограничить такое блюдо стоит людям с ожирением, сахарным диабетом, заболеваниями сердца и сосудов, а также тем, кто следит за уровнем холестерина. Во время жарки картофель впитывает большое количество масла, что повышает его калорийность. Кроме того, при сильном нагревании может образовываться акриламид — вещество, которое считается потенциально канцерогенным.

Людям с чувствительным пищеварением жареный картофель также может доставлять дискомфорт, вызывая тяжесть, вздутие и другие неприятные симптомы. Более полезной альтернативой считаются запеченный или отварной картофель, которые сохраняют больше питательных веществ и содержат меньше жира.