«Бохо-пикник» — это не столько про еду, сколько про атмосферу, сообщает DailyVibe.

Стиль бохо (от слова «богемный») смешивает мотивы путешествий, хиппи-культуры, этники и лёгкой художественной небрежности.

Обычно такой пикник выглядит примерно так:
— Низкий столик или вообще поднос на земле. 
— Ковры, пледы, подушки вместо стульев. 
— Натуральные материалы: дерево, ротанг, лён, хлопок. 
— Полевые цветы, сухоцветы, пампасная трава. 
— Гирлянды, фонари, свечи вечером. 
— Посуда не одноразовая, а нарочито красивая и разномастная. 

По еде тоже есть характерные черты:
— сырная тарелка; 
— фрукты и ягоды; 
— орехи; 
— багет или чиабатта; 
— оливки; 
— лёгкие закуски типа брускетт; 
— лимонады, чай, кофе, иногда вино. 

Всё это обычно сервируют так, чтобы выглядело немного как кадр из фильма или журнала. 

Кстати, стиль бохо сейчас настолько популярен для фотосессий и небольших праздников, что существует целая индустрия «пикников под ключ»: приезжают люди, за час расставляют ковры, подушки, посуду и декор, а потом всё увозят. 

Что такое глемпинг

Псиллиум — это шелуха семян подорожника, один из самых простых и при этом физиологичных источников растворимой клетчатки, объяснила врач-диетолог Анастасия Ефимова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

«При контакте с водой он превращается в гель, похожий на желе. Эта субстанция увеличивает объем содержимого кишечника, облегчает перистальтику, помогает нормализовать стул, замедляет всасывание углеводов, и может умеренно снижать уровень холестерина».

Проблема псиллиума в том, что необходимо употреблять большое количество воды, без которой может усилиться запор, вздутие, особенно при синдроме раздраженного кишечника. Поэтому перед употреблением стоит обязательно посоветоваться с врачом. 

Начинать нужно с малых доз и выбирать чистый псиллиум без вкусовых добавок. Стоит учесть, что прием одновременно с лекарствами, может замедлить их всасывание.

Кефир или йогурт. Что полезнее для кишечника