Шоколад с добавками стоит употреблять с осторожностью, предупредила диетолог-нутрициолог София Кованова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

По мнению специалиста, полезной нормой шоколада может быть одна долька в день с утра.

«В шоколад для вкуса добавляют орехи, ваниль, сухое молоко и сливки. Но чем жирнее шоколад по составу (сливки, молоко, орехи, сухофрукты), тем выше шанс переесть его. Поэтому тут с осторожностью для всех. Жирная пища вкусна и волокниста, отсюда высокое удовольствие и выработка дофамина, но отсюда и переедание», — пояснила Кованова.

Врач говорит, что полезным с трудом можно назвать белый шоколад, потому что в его составе в основном сахар и молоко.

«Это не полезно и это не шоколад, это какао масло с молоком в красивой упаковке», — сказала эксперт.

Сколько шоколада можно съесть за раз без вреда

Печень трески — это очень питательный продукт, который считается одним из самых «плотных» по полезным веществам среди рыбных продуктов, сообщает DailyVibe.

Главная польза этого продукта — омега-3 жирные кислоты.

Печень трески богата EPA и DHA, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов, снижают воспаление в организме и полезны для мозга и памяти.

В ней очень высокий уровень витамина A, который важен для зрения (особенно в сумерках), поддерживает иммунитет и улучшает состояние кожи. 

Витамин D из этого продукта помогает усваивать кальций, укрепляет кости и зубы и поддерживает иммунную систему, что особенно важно в регионах с недостатком солнца.

Витамин E и другие микроэлементы обеспечивают антиоксидантную защиту клеток, поддержку обмена веществ.

Печень трески особенно полезна при нехватке витамина D, в период простуд в холодное время года.

Печень трески очень «сильный» продукт, поэтому его нельзя есть много каждый день из-за избытка витамина A может быть токсичен. Беременным нужно употреблять особенно осторожно. Обычно достаточно 1–2 чайных ложек или небольшой порции несколько раз в неделю.

Но из-за высокой концентрации витаминов её нужно есть умеренно.

Какие замороженные морепродукты полезнее — вареные или сырые?