Клубника со взбитыми сливками остается одним из самых популярных летних десертов благодаря простоте приготовления и нежному вкусу, сообщает DailyVibe.

Для классического варианта понадобятся свежая клубника, охлажденные сливки и немного сахарной пудры. Ягоды рекомендуется хорошо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

Сливки обычно взбивают до плотной текстуры, после чего выкладывают слоями вместе с клубникой. Для украшения часто используют свежую мяту.

Главным секретом удачного десерта называют хорошо охлажденные сливки — так они лучше взбиваются и дольше сохраняют воздушную текстуру.

Соевый соус многие считают безобидной добавкой к еде, однако специалисты советуют употреблять его умеренно, передает DailyVibe со ссылкой на Еdimdoma.ru.

Диетолог Алена Барредо рассказала, что популярный соус может содержать большое количество соли, сахара и усилителей вкуса, которые способны повышать аппетит и задерживать жидкость в организме.

По словам эксперта, особенно осторожными стоит быть людям с гипертонией, заболеваниями почек и проблемами с сердечно-сосудистой системой.

Специалист отметила, что безопасной нормой считается не более двух столовых ложек соевого соуса в день.

Также диетолог советует разбавлять слишком концентрированные соусы водой, чтобы снизить содержание соли и сделать их менее тяжелыми для организма.

Эксперт подчеркивает, что то же правило касается и большинства других насыщенных соусов — их избыток может незаметно увеличивать количество соли и сахара в ежедневном рационе.