Мангостин — это тропический фрукт из Юго-Восточной Азии. Несмотря на название, к манго он отношения не имеет, сообщает DailyVibe.

Выглядит как круглый плод, примерно с небольшое яблоко, с толстой тёмно-фиолетовой кожурой. Сверху — зелёная «коронка».

Внутри белые мягкие дольки, похожие по форме на зубчики чеснока.

Вкус очень необычный — сладкий, сочный, с лёгкой кислинкой. Часто его описывают как смесь персика, винограда, цитруса и ананаса.

Кожуру его не едят. Её надрезают или разламывают и достают белые дольки. В некоторых дольках могут попадаться косточки.

Интересный факт: толстая фиолетовая кожура составляет значительную часть плода, поэтому снаружи мангостин кажется большим, а съедобной мякоти внутри относительно немного.

Выбирать надо плод с упругой, но слегка податливой кожурой. Слишком твёрдая и сухая кожура может означать, что фрукт уже перезрел или долго хранился.

Какой неочевидный способ продлить срок хранения лимонов

Горький шоколад полезен для сосудов и изготавливается без добавления молока, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru. 

В 100 г продукта содержится от 540 до 620 килокалорий. Поэтому специалист советует употреблять ежедневно примерно по 30 г горького шоколада. А молочный и белый, с гораздо большим содержанием сахара, лучше ограничить до 15–20 г и употреблять не ежедневно.

Чем выше содержание какао и меньше сахара, тем предпочтительнее продукт. А при сахарном диабете, ожирении, заболеваниях печени, гипертонии и повышенном уровне холестерина количество продукта следует обсудить с врачом. 

Когда тыквенные семечки могут стать десертом