Сухофрукты считаются более удачным выбором, чем цукаты, но и ими не стоит злоупотреблять, сообщает DailyVibe.

Главное отличие в том, что цукаты готовят в сахарном сиропе, поэтому в них значительно больше добавленного сахара. Сухофрукты сохраняют больше природных питательных веществ, однако тоже содержат много натуральных сахаров, поэтому важно соблюдать умеренность.

При покупке обращайте внимание на состав: лучше выбирать сухофрукты без добавленного сахара, сиропов и красителей. Для большинства людей достаточно небольшой порции — около 30–50 граммов в день.

Жареные бананы — необычный десерт, который давно стал популярным во многих странах благодаря своему насыщенному вкусу, сообщает DailyVibe.

Во время жарки бананы становятся мягче, слаще и приобретают легкую карамельную корочку. Их можно подавать с медом, мороженым, шоколадом, орехами или добавлять в блинчики и вафли.

Для приготовления лучше выбирать слегка недозрелые бананы — они лучше держат форму и не превращаются в пюре. Достаточно обжарить кусочки по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.