Для детского пикника лучше делать упор на простые и безопасные продукты, которые дети любят и которые реже становятся причиной пищевых отравлений, сообщает DailyVibe.
Подойдут нарезанные овощи: огурцы, морковь, сладкий перец, фрукты: яблоки, груши, виноград (для маленьких детей лучше разрезать пополам), бананы, мандарины. Лаваш или небольшие бутерброды без майонеза, сырные палочки или кубики сыра (если есть возможность хранить в прохладе)!Крекеры, галеты, сухое печенье, орехи — только если у детей нет аллергии и они достаточно взрослые, чтобы не подавиться! Йогурты и творожки — только если есть термосумка!
Воду лучше взять с запасом.
Лучше избегать:
— салатов с майонезом;
— колбасных нарезок, долго лежащих на жаре;
— кремовых десертов;
— продуктов с большим количеством искусственных красителей;
— газировки в больших количествах.
Пример простого меню на 6–8 детей: яблоки и бананы, огурцы и морковь, мини-сэндвичи с сыром, крекеры, вода и немного сока. Если детям 3–5 лет, меню стоит делать ещё осторожнее! Если это школьники 7–12 лет, можно добавить хот-доги или сосиски, приготовленные на мангале непосредственно перед едой.
Что можно взять на пикник и не отравиться?