Сколько можно хранить открытое вино после вскрытия бутылки

Сколько можно хранить открытое вино после вскрытия бутылки

После открытия вино постепенно начинает окисляться, поэтому его вкус и аромат со временем меняются. Чтобы напиток дольше сохранял свои свойства, важно правильно его хранить, сообщает DailyVibe.

Открытую бутылку рекомендуется плотно закрыть пробкой и поставить в холодильник. Красное вино обычно сохраняет качество около 2–3 дней, белое и розовое — до 3–5 дней, а сладкие и крепленые вина благодаря более высокому содержанию сахара или алкоголя могут храниться дольше. Если перелить остаток вина в бутылку меньшего объема, контакт с воздухом уменьшится, что поможет немного продлить свежесть напитка.

Игристые вина после открытия быстро теряют пузырьки. Лучше использовать специальную герметичную пробку и хранить бутылку в холодильнике, однако даже в этом случае напиток желательно выпить в течение 1–2 дней.

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Полезен ли консервированный тунец

Полезен ли консервированный тунец

Консервированный тунец остается хорошим источником белка, витаминов и полезных жиров, однако при его выборе важно обращать внимание на состав и количество соли, сообщает DailyVibe.

Тунец богат белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, витамином D, калием и магнием. Регулярное употребление рыбы помогает разнообразить рацион и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Наиболее полезным считается тунец в собственном соку, так как он содержит меньше лишнего жира и калорий.

При этом употреблять консервированный тунец ежедневно не стоит. Некоторые виды этой рыбы могут накапливать ртуть, а в консервах нередко содержится много соли. При покупке также важно проверять целостность банки: вздутия, сильные вмятины, трещины или следы коррозии могут указывать на нарушение условий хранения.

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом