Черешня содержит витамины, клетчатку и антиоксиданты, а взрослым рекомендуется съедать не более 300–400 граммов ягод за один раз, сообщает DailyVibe.
Черешня считается отличным вариантом для летнего перекуса. В ней содержатся витамин C, калий, железо, кремний и клетчатка. Темно-красные сорта особенно богаты антоцианами — природными антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма.
Для взрослого оптимальная порция составляет около 150–300 граммов, а максимально рекомендуемый объем за один прием — до 300–400 граммов. Переедание может вызвать вздутие живота и расстройство пищеварения.
При диабете рекомендуется ограничиться 50–100 граммами черешни за один прием и учитывать ягоды в общем количестве углеводов. Тем, кто следит за весом, подойдет порция 100–150 граммов — черешня низкокалорийна и может заменить десерт.
По сравнению с вишней черешня слаще и менее кислая, поэтому чаще употребляется в свежем виде. Вишня отличается более выраженной кислотностью и обычно используется для приготовления соков, выпечки, соусов и домашних заготовок.
