Чем опасно обезвоживание за рулем

2 октября в 00:40 Питание
Чем опасно обезвоживание за рулем

Обезвоживание в дороге может обернуться потерей контроля над автомобилем, объяснила кардиолог Елена Савченкова-Белятко, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

Обезвоживание снижает объем циркулирующей крови в организме, поэтому мозг и мышцы получают меньше кислорода, что напрямую влияет на способность управлять автомобилем: у водителя ухудшается концентрация внимания, и он медленнее реагирует на дорожные ситуации.

В тяжелых случаях это грозит потерей сознания прямо за рулем.

Признаками обезвоживания за рулем могут быть жажда и сухость во рту, головокружение и головная боль, считает специалист.

Может ли какая-то одежда или обувь стать причиной ДТП

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Десять действительно вкусных zero-waste приемов для обычной домашней кухни

2 октября в 00:10 Питание
Десять действительно вкусных zero-waste приемов для обычной домашней кухни
Есть вещи, которые действительно полезны и вкусны, сообщает DailyVibe.
 
10 нормальных zero-waste приемов:
 
1. Стебли брокколи. Очистить грубую кожицу, нарезать стебель кружочками или соломкой и обжарить. По вкусу он напоминает что-то между брокколи и кольраби. 
 
2. Кочерыжка капусты. Нарезать тонкими пластинками, быстро обжарить на сильном огне с маслом, солью и перцем. Очень недооценённая штука. 
 
3. Стебли зелени. Петрушку, кинзу или укроп можно использовать вместе со стеблями. Они часто даже ароматнее листьев. Излишки — в зелёное масло или соус. 
 
4. Морковная ботва. Основа для песто. 
 
5. Переспелые помидоры. Те, которые уже жалко подавать в салат, отлично идут в томатный соус, шакшуку или суп. 
 
6. Подсохший хлеб. Нарезать, подсушить, измельчить. Можно сделать крупную хрустящую крошку для пасты, мяса или овощей. 
 
7. Овощные обрезки. Стебли сельдерея, луковые концы, морковные очистки, ножки грибов и т. п. можно замораживать в отдельном пакете, а потом варить овощной бульон.
 
8. Кожура цитрусовых. Снять тонкий цветной слой и заморозить. 
 
9. Кости и мясные обрезки. Особенно хорошо работает с курицей и свининой. После варки мясо с костей можно использовать отдельно, а бульон заморозить порциями. 
 
10. Фруктовые остатки. Яблочные очистки, сердцевины без семян, остатки ягод — отличный материал для напитков. Можно добавить корицу, гвоздику или имбирь. 
 
Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом