Ученые обнаружили, что кофеин способен не только бодрить, но и усиливать работу участков мозга, связанных с памятью и вниманием, передает DailyVibe со ссылкой на Walla.
В исследовании нейробиологи изучали влияние кофеина на связь между сенсорными и моторными зонами мозга — именно они отвечают за концентрацию, обработку информации и когнитивные функции.
Эксперимент показал, что после употребления кофе у участников улучшалась коммуникация между этими областями мозга.
Специалисты объясняют эффект тем, что кофеин стимулирует выработку ацетилхолина — вещества, которое играет важную роль в процессах памяти, внимания и обучения.
Исследователи отмечают, что нарушения работы этой системы часто связаны с возрастными заболеваниями мозга, включая деменцию и болезнь Альцгеймера.
При этом ученые подчеркивают: результаты не означают, что кофе защищает от подобных заболеваний. Исследование проводилось на молодых здоровых людях и носило краткосрочный характер.
Также специалисты напоминают, что употребление кофе во второй половине дня может ухудшать сон и негативно влиять на восстановление организма.