Сочетание меда и перца может ухудшить диспепсию и вызвать другие расстройства у людей с чувствительным пищеварительным трактом, рассказал врач-гастроэнтеролог Андрей Симаков, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Известия».

Мед обычно воспринимается как лечебный продукт, однако это не совсем так, потому что он у многих людей вызывает аллергию. 

«Сочетание острого и меда сделано с целью достижения новых органолептических свойств, то есть получения именно каких-то вкусовых моментов», — отметил специалист.

Но острота не должна вызывать дискомфорт или провоцировать диспептические нарушения, которые могут повысить чувствительность стенок желудка и вызвать неприятные симптомы, такие как диарея.

У пациентов, страдающих от гастроэзофагеальной рефлюксной болезни или синдрома раздраженного кишечника, перец может спровоцировать изжогу и болевые ощущения в животе. 

Какие тревожные последствия от чрезмерного употребления кофе

Даже самые полезные продукты, употребляемые в неправильном сочетании или количестве, могут стать причиной депрессии, заявила врач-диетолог Елена Соломатина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Абзац».

Все зависит от баланса микрофлоры кишечника. 

«Даже какая-нибудь суперполезная рыбка, творожок или кефир могут привести к депрессии, если в рационе не хватает пищевых волокон. Полезные бактерии, оставаясь голодными, не могут размножаться. Иммунная система видит в этом непорядок и пытается атаковать через воспаление. А системное воспаление, в свою очередь, ухудшает кровоснабжение мозга, который очень чувствителен к кислороду и глюкозе», — пояснила Соломатина.

Нарушение кровообращения и дефицит кислорода в мозге могут спровоцировать разрушение нейронов и нарушение выработки нейромедиаторов, отвечающих за душевное равновесие. 

Причиной дисбаланса становятся не столько полезные продукты, а сколько определенные виды бактерий. Проблема кроется в рационе, насыщенном обработанными продуктами и фастфудом, такими как колбаса и шоколад.

«Бактерии не дают нормально размножаться нашим помощникам, которые вырабатывают вещества, регулирующие уровень глюкозы, липидов, понижающие воспаление и производящие витамины. В итоге человек попадает в замкнутую систему, из которой очень сложно выбраться», — отметила врач-диетолог.

Как справиться с весенним авитаминозом