Ученые предупредили — питание в 40 лет может повлиять на память в старости

Ученые предупредили — питание в 40 лет может повлиять на память в старости

Исследование показало, что рацион в среднем возрасте напрямую связан с состоянием мозга спустя десятилетия, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Еdimdoma.ru.

Ученые пришли к выводу, что привычки питания в возрасте 40–60 лет могут серьезно повлиять на когнитивные способности в старости. То, что человек ест сегодня, может отразиться на памяти и скорости мышления через 20–30 лет.

В исследовании проанализировали данные более 159 тысяч человек. Участники находились в возрасте от 40 до 69 лет, и ученые наблюдали за их рационом, а также за состоянием когнитивных функций в более поздние годы.

Результаты показали, что люди, придерживавшиеся более здорового питания, реже сталкивались с ухудшением памяти и мышления. Напротив, у тех, кто регулярно питался неправильно, риск когнитивных нарушений в пожилом возрасте оказался выше.

Исследователи предполагают, что ключевую роль играет именно средний возраст. После 40–50 лет в организме начинают происходить сосудистые и метаболические изменения, которые в будущем могут влиять на работу мозга.

Врачи отмечают, что для поддержания ясности ума важно следить за разнообразием рациона и получать необходимые нутриенты из обычных продуктов, а не полагаться только на пищевые добавки.

Специалисты подчеркивают: питание — это долгосрочная инвестиция в здоровье мозга и качество жизни в пожилом возрасте.

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Диетолог объяснила, почему полезно регулярно есть подсолнечные семечки

Диетолог объяснила, почему полезно регулярно есть подсолнечные семечки

Специалист рассказала, какие вещества в семечках могут поддерживать здоровье организма и замедлять процессы старения, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на HuffPost.

Подсолнечные семечки многие воспринимают лишь как привычный перекус, однако диетологи считают их довольно полезным продуктом. По словам специалиста по питанию Джил Нассинов, они содержат вещества, которые могут помогать организму дольше сохранять молодость.

Эксперт отмечает, что семена подсолнечника богаты полезными жирами, включая омега-3, которые поддерживают работу мозга и помогают сохранять когнитивные способности. Кроме того, в них содержатся антиоксиданты, защищающие клетки организма от воспалений и преждевременного старения.

При этом важное значение имеет способ приготовления. Наиболее полезными считаются семечки без соли и без сильной термической обработки, поскольку при жарке часть ценных веществ разрушается.

Диетолог также советует дополнять рацион другими продуктами с антиоксидантами — например, ягодами и водорослями. Их можно употреблять как отдельный перекус или добавлять в различные блюда.

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом