Из-за содержащегося в бананах калия фрукт обладает природной радиоактивностью, рассказал биолог Виталий Наполов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.
«Банан — это фрукт, который содержит наибольшее количество калия в своем составе. Калий — элемент, необходимый любому живому организму для нормальной жизнедеятельности, — присутствует в природе в виде трех изотопов, один из которых, калий-40, обладает слабой природной радиоактивностью. Но в общем количестве калия в банане доля изотопа калий-40 [составляет] чуть больше 0,01 процента. И весь этот калий-40 в среднем дает 0,1 микрозиверта радиации. То есть если есть по 27–28 бананов в сутки каждый день, это почти 1000 бананов в год, то годовая доза радиации от них не превысит 1000 микрозивертов — годовую дозу, которая считается безопасной. К тому же калий-40 легко выводится из организма, если его количество превышает допустимое. Чтобы получить реально опасную дозу радиации, нужно съесть за раз примерно более 30 тонн бананов — и это просто физически невозможно», — сказал он.
При этом врач советует есть не более трех-пяти бананов в день, во избежание набора веса и проблем с ЖКТ, повышенного газообразования, резких скачков сахара в крови и переизбытка калия в организме.
К слову, радиоактивностью обладают все фрукты и овощи, которые содержат много калия.
Диетолог развеял популярный миф о бананах
