Ананасовый и грейпфрутовый соки могут усугублять отрицательное влияние алкоголя на организм, объяснила врач-нарколог Даниил Петров, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.
«Некоторые цитрусовые, прежде всего грейпфрут, способны влиять на работу ферментных систем печени и кишечника. В грейпфруте содержатся вещества, которые подавляют активность ряда ферментов, участвующих в переработке различных веществ, включая алкоголь и многие лекарственные препараты. Из-за этого часть токсических продуктов обмена может дольше циркулировать в организме. В первую очередь речь идет об ацетальдегиде — это токсичный продукт распада этанола, который во многом и отвечает за повреждающее действие алкоголя на печень, сосуды, нервную систему. Если процессы метаболизма замедляются, токсическая нагрузка на организм потенциально увеличивается», — объяснил врач.
Другие сладкие соки, в том числе ананасовый, также косвенно могут усугублять отрицательный эффект алкоголя, потому что они маскируют вкус спиртного, и можно употребить больше, чем планировалось. А печени приходится дополнительно участвовать еще в регуляции углеводного обмена.
Назван коварнейший вид алкоголизма