Твёрдые «прожилки» в помидорах (белые или жёсткие волокна внутри) — это распространённое явление, и оно связано с тем, как формировался плод, сообщает DailyVibe.

Самая частая причина — перепады температур: жаркие дни и прохладные ночи. Плод растёт неравномерно: мякоть развивается быстрее, чем сосудистые ткани и появляются жёсткие волокна.

Если есть дисбаланс в питании растения , когда слишком много азота, то наблюдается быстрый рост зелени и плода, но остается «рыхлая» структура, а при недостатке калия или кальция хуже формируется мякоть. 

Некоторые сорта (особенно старые или тепличные «плотные» гибриды) склонны к плотной внутренней сердцевине и выраженным прожилкам. 

Если растение затенено или растёт в густых посадках или теплице без хорошего освещения, то плоды формируются неравномерно.

Перезревание плода, пересушивание или нерегулярный полив; и повреждение растения может спровоцировать образование прожилок. 

В большинстве случаев это не опасно. Но помидор может быть менее сочным, иногда более «жёстким» внутри, но обычно остаётся съедобным. 

Почему на кусте с красными помидорами может один быть желтым?

Основной причиной набора веса после застолий зачастую становится не сам алкоголь, а переедание, объяснила врач-диетолог Елена Устинова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

Алкогольные напитки можно условно разделить на сладкие (ликеры, наливки, крепленые вина и различные коктейли) и несладкие. И за счет добавленного сахара сладкие напитки более калорийны.

Поэтому, если человек следит за фигурой и выбирает алкоголь, специалист советует отдавать предпочтение сухому вину, брют-шампанскому или крепким напиткам без добавления сахара — водке, текиле, джину или коньяку. 

Но есть важный нюанс — алкоголь, в большинстве случаев, заметно усиливает аппетит и снижает самоконтроль, и человек переедает. 

«Поэтому влияние алкоголя на массу тела зависит не столько от самого напитка, сколько от его количества и того, чем он сопровождается. Один-два бокала сухого вина или игристого без сладких закусок вряд ли существенно повлияют на фигуру, если человек контролирует аппетит. А вот длительные застолья с большим количеством алкоголя и калорийной еды гораздо чаще становятся причиной набора веса», — резюмировала Устинова.

Алкоголь может разрушать печень незаметно для человека