Превышение безопасной суточной дозы кофеина повышает риск нарушений сердечного ритма, тревожности, бессонницы и проблем с пищеварением, объяснила гастроэнтеролог Виктория Степанова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

«Многое зависит от индивидуальной реакции. Есть люди, у которых одна чашка эспрессо вечером дает сердцебиение и не дает уснуть. А есть и те, кто выпивает пять кружек в день и спит как младенец. Эти различия закладываются в генах: скорость работы фермента, расщепляющего кофеин в печени, у разных людей отличается в десятки раз», — объясняет Степанова.

Помимо этого, надо учитывать, что растворимый напиток содержит меньше кофеина, чем зерновой, но в нем больше акриламидов — побочных веществ обжарки. 

Сократить потребление кофе врач советует людям с диагностированной аритмией (мерцательной, экстрасистолией) — до одной чашки в день и только утром. Беременным и кормящим женщинам — не больше 200 мг кофеина в сутки, это одна—две чашки. Подросткам до 18 лет кофе лучше ограничить или заменить какао. Пациентам с гастритом и язвой желудка в стадии обострения — пауза до выздоровления. Тем, кто принимает антидепрессанты, антиаритмики или некоторые антибиотики, важно обсудить совместимость с лечащим врачом. 

Зачем выпивать стакан воды после чашки кофе

Доктор медицинских наук  Светлана Каневская объяснила, кому и почему нельзя есть абрикосы, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com.

Для большинства здоровых людей умеренное потребление свежих абрикосов (две-четыре штуки в день) безопасно. Абрикос полезен каротиноидами, витаминами C и E, клетчаткой и калием. Но  риски связаны, как правило,  с косточками и чрезмерным употреблением сушёных абрикосов.
 
У тех, у кого  аллергия на косточковые или пыльцу берёзы, может возникнуть зуд, отёк губ и горла. 

Сушёные абрикосы содержат очень много калия, поэтому у  пациентов с хронической болезнью почек и гиперкалиемией это может привести к опасному повышению калия в крови.

  Промышленная курага часто обрабатывается диоксидом серы, который может провоцировать бронхоспазм у людей с сульфит-чувствительной астмой.
  
  Ядра абрикосов содержат амигдалин, который при гидролизе высвобождает цианид, поэтому  даже несколько сырых косточек могут привести к острому отравлению.
  
 Помимо этого, избыток клетчатки и фруктовых кислот может вызвать вздутие, диарею и дискомфорт у пациентов с синдромом раздражённого кишечника и воспалительными заболеваниями ЖКТ.
 
 Почему не стоит есть много абрикосовых косточек