Калории — это энергия, которую организм получает из пищи и тратит на все процессы, от дыхания до движения, сообщает DailyVibe.

Калории — это своего рода «топливо» для организма. Любая еда содержит определённое количество энергии, и именно она помогает телу работать: поддерживать температуру, переваривать пищу, двигаться и даже просто думать.

Если калорий поступает больше, чем тратится, организм начинает откладывать запас — чаще всего в виде жира. Если наоборот — энергии не хватает, и тело начинает использовать внутренние ресурсы.

Нужно ли считать калории — зависит от цели. Если важно контролировать вес или понимать, сколько энергии поступает с едой, подсчет может помочь лучше ориентироваться в питании. Но для многих людей достаточно следить за качеством пищи и общим балансом.

Чрезмерный контроль может утомлять, поэтому подход должен быть комфортным. Иногда достаточно просто понимать примерную калорийность продуктов и не переедать.

В итоге калории — это не враг, а инструмент: они помогают организму жить, а задача человека — найти баланс между потреблением и расходом энергии.

Новый продукт сочетает вкус сладкого десерта и полезные свойства, передает DailyVibe со ссылкой на Gastronom.ru.

Бразильские ученые разработали мед с добавлением шелухи какао-бобов. В результате получается продукт с повышенным содержанием антиоксидантов.

В составе — вещества вроде теобромина и фенолов, которые могут поддерживать организм и придают меду легкий шоколадный вкус.

Такой мед можно не только есть, но и использовать в уходе за кожей благодаря его увлажняющим и антибактериальным свойствам.