Жирная и рафинированная пища может напрямую вызвать депрессию и тревожные расстройства из-за отрицательного воздействия на микробиоту кишечника, заявил эксперт Олег Медведев, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.
Самым полезным для ментального здоровья считается рацион с большим количеством клетчатки, сложных углеводов, природных антиоксидантов и омега-3 — жирных кислот.
— Такой тип питания поддерживает микробное разнообразие. Также он усиливает выработку короткоцепочечных жирных кислот и способствует снижению воспаления. В противоположность этому западный тип питания с избытком ультраобработанных продуктов, насыщенных жиров и рафинированных углеводов связан со снижением микробного разнообразия. Он уменьшает число КЖК-продуцирующих бактерий, повышает кишечную проницаемость и хронические воспаления. Это увеличивает риск депрессии и тревоги, — пояснил Медведев.
Средиземноморская диета снижает риск депрессии и улучшает работу мозга, а также эмоциональное состояние. Полифенолы в ягодах, какао, чае и кофе обладают сильным антиоксидантным действием.
— Ферментированные продукты и пробиотики также могут быть полезны: они влияют на синтез нейроактивных веществ, включая предшественники серотонина, — заключил Медведев.
Как подавленные эмоции постепенно разрушают здоровье