Какой эффект оказывает на организм сок свеклы, объяснила биолог Ирина Лялина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Разбавленный водой сок свеклы оказывает мощный детокс-эффект для организма. Но его не стоит пить натощак из-за агрессивного воздействия на слизистую. Специалист напоминает, что этот корнеплод, хоть и богат витаминами и полезными элементами, требует осторожного подхода в употреблении.

— Сахарная свекла богата витаминами B и C, железом, магнием и фолиевой кислотой. Содержит бетаин, который поддерживает работу печени и защищает сосуды, но на фоне полезностей имеет высокий гликемический индекс. Он может вызвать вздутие живота или резкий скачок сахара в крови. Кормовая свекла — идеальный источник грубой клетчатки, она помогает пищеварению. Высокая сочность обеспечивает гидратацию. Однако из-за большого количества грубых волокон корнеплод может быть тяжелым для желудка человека, — сказала Лялина. 

Как часто нужно есть свеклу для пользы

Есть несколько вариантов сочетания специй, которые делают свинину вкуснее, сообщает DailyVibe.

Свинина любит более тёплые и насыщенные ароматы:
— чеснок, чёрный перец и паприка;
— горчица и тимьян;
— розмарин и чеснок;
— кориандр и паприка;
— тмин и чеснок;
— фенхель и чёрный перец;
— копчёная паприка и чили.

Очень удачное сочетание: горчица, чеснок, чёрный перец и тимьян. Для свиных рёбер можно сделать копчёную паприку, чеснок, чёрный перец и немного коричневого сахара.

Какие специи лучше всего подходят к курице