Врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов развеял популярный миф о «чистках» и представил научно обоснованный список продуктов, которые действительно поддерживают работу органа, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com.

Печени будут полезны четыре продукта, чья эффективность подтверждена исследованиями.

Натуральный кофе. Всего две-три чашки эспрессо или американо без сливок и сахара в день могут снизить риск развития цирроза и рака печени на 40%. 

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты в морской рыбе уменьшают синтез провоспалительных веществ и снижают инсулинорезистентность. 

Артишок, как в виде экстракта, так и в варёном виде, содержит цинарин и хлорогеновую кислоту, которые усиливают отток желчи и работают как мощные антиоксиданты, защищая гепатоциты от разрушительного перекисного окисления.

Замена животных жиров на оливковое масло помогает снизить уровень триглицеридов внутри клеток печени, уменьшить жировой стеатоз, что подтверждается клиническими исследованиями.

Чем грозит регулярное употребление шашлыков для сосудов

Фисташки считаются одними из самых питательных орехов. Они богаты белком, клетчаткой, полезными жирами, витаминами и минералами, поэтому могут стать полезной частью сбалансированного рациона, сообщает DailyVibe.

В фисташках содержатся растительный белок, пищевые волокна, магний, калий, фосфор, медь и марганец. Регулярное употребление орехов в умеренном количестве помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов, способствует длительному чувству сытости и нормальной работе пищеварительной системы.

Оптимальной порцией считается около 30 граммов в день. Фисташки можно есть как самостоятельный перекус или добавлять в салаты, каши, мясные блюда, десерты и соусы. При этом лучше выбирать несоленые орехи, чтобы не увеличивать потребление соли.