Что необходимо есть, чтобы поддерживать когнитивное здоровье, объяснил врач-диетолог Христина Никифорова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Lenta.ru.

Врачи все чаще говорят об оси «кишечник-мозг» — двусторонней связи между ЖКТ и нервной системой. Поэтому в рационе обязательно должна быть жирная рыба (семга, скумбрия), содержащая полиненасыщенные жирные кислоты — Омега 3. 

«Необходимо включать в рацион сложные углеводы. Также важны грецкие орехи, но не более 30 граммов в день», — сказала диетолог.

Овощи — основной источник клетчатки, которая работает как пребиотик, поддерживая рост полезной микрофлоры. А ягоды улучшают кровоснабжение мозга. При этом врач напоминает о поддержании водного баланса: мозг состоит из воды примерно на три четверти, и даже незначительная потеря жидкости заметно снижает когнитивные способности.

Как восстанавливаются люди во сне

Как арбуз, так и дыня могут быть спровоцировать аллергические реакции, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

Но в большинстве случаев это перекрестная реакция, возникающая у людей, чувствительных к пыльце.

«Арбуз и дыня относятся к семейству тыквенных и содержат белок профилин, который иммунная система людей с поллинозом может по ошибке принять за пыльцу, — объяснил кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский. — Если у человека есть аллергия на пыльцу амброзии или других сорных трав, организм может „перепутать“ похожие белки в мякоти дыни или арбуза с пыльцевыми аллергенами».

Помимо профилина, в арбузе и дыне присутствуют и другие аллергенные белки, которые в редких случаях могут вызывать более тяжелые реакции.

Какая предельная суточная норма арбуза