Использованное масло после жарки — один из проблемных видов бытовых отходов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Sport24.ru.

Его нельзя утилизировать обычным способом через канализацию, пытаясь слить масло в раковину или унитаз. Считается что жидкость просто уйдет в трубу, но при попадании в канализационную систему масло охлаждается, начинает густеть и быстро оседает на поверхности. Это приводит к образованию плотного жирового налета, что не просто сужает диаметр труб, но и работает как «ловушка» для других отходов. К нему прилипают остатки пищи, волосы, мыльные частицы и прочие загрязнения. 

Поэтому грамотная утилизация масла — это часть общей санитарной безопасности и профилактика образования жировых пробок.

Самый простой способ заключается в том, чтобы перелить масло в герметичную емкость и после утилизировать вместе с бытовыми отходами. 

Этот простой шаг сможет предотвратить образование засоров, снижает экологическую нагрузку и помогает поддерживать нормальную работу канализационных систем.

Как легко справиться с засорами

Холестерин в желтках яиц является незаменимой составляющей клеточных мембран, объяснила эксперт Елена Елизарова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на РИА Новости.

«Белок яиц полностью переваривается и усваивается на 98%, в состав желтка яиц входят фосфолипиды — в виде лецитина, значительное количество холестерина, ориентировочно 200 миллиграммов, при норме потребления 300 миллиграммов в сутки. Поэтому долгое время считалось, что из-за содержания в желтке холестерина яйца нужно ограничивать», — рассказала Елизарова.

Количество лецитина значительно превышает содержание холестерина, что помогает регулировать жировой обмен и принимать участие в синтезе гормонов — эстрогена, тестостерона, кортизола.

«Соответственно, безопасное потребление куриных яиц в пересчете на холестерин может составить одну-полторы штуки в сутки. Куриные яйца достаточно просты в приготовлении, и большинству людей не только можно, но и рекомендовано употреблять каждый день. Главное правило — соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма», — подчеркнула Елизарова.

Чем полезны яйца для здоровья