Чтобы вареная кукуруза получилась особенно нежной и сочной, во время приготовления в воду рекомендуют добавить молоко и сливочное масло, передает DailyVibe со ссылкой на Вlikk.hu.

Считается, что масло помогает сохранить сочность зерен, а молоко подчеркивает их естественную сладость. Для приготовления понадобится 1 литр воды, 200 мл молока, около 115 г сливочного масла, чайная ложка соли и пять молодых початков кукурузы.

После закипания воды добавьте молоко и масло, дождитесь, пока масло растает, затем опустите кукурузу и варите около 10 минут, проверяя зерна на мягкость. Если нужно приготовить кукурузу быстрее, початки можно запечь в микроволновке прямо в листьях — они удержат влагу и сохранят сочность.

Черешня содержит витамины, клетчатку и антиоксиданты, а взрослым рекомендуется съедать не более 300–400 граммов ягод за один раз, сообщает DailyVibe.

Черешня считается отличным вариантом для летнего перекуса. В ней содержатся витамин C, калий, железо, кремний и клетчатка. Темно-красные сорта особенно богаты антоцианами — природными антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма.

Для взрослого оптимальная порция составляет около 150–300 граммов, а максимально рекомендуемый объем за один прием — до 300–400 граммов. Переедание может вызвать вздутие живота и расстройство пищеварения.

При диабете рекомендуется ограничиться 50–100 граммами черешни за один прием и учитывать ягоды в общем количестве углеводов. Тем, кто следит за весом, подойдет порция 100–150 граммов — черешня низкокалорийна и может заменить десерт.

По сравнению с вишней черешня слаще и менее кислая, поэтому чаще употребляется в свежем виде. Вишня отличается более выраженной кислотностью и обычно используется для приготовления соков, выпечки, соусов и домашних заготовок.