Как правильно охлаждать напитки

Как правильно охлаждать напитки

Сколько нужно льда, что бы охладить напиток, объяснил основатель бренда Игорь Яковлев, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

«Для стандартной порции напитка объемом 250–350 мл обычно достаточно около 100 г льда. Это не универсальное правило, а лишь ориентир, который можно корректировать в зависимости от ситуации», — заявил эксперт.

Если напиток до этого хранился в холодильнике, ему необходимо меньше льда, а вот для жидкости комнатной температуры, необходимо больше. 

Специалист предостерег от употребления льда из вскрытой упаковки, потому что лед соприкасается с воздухом, посторонними запахами и предметами и может приобрести посторонний запах или привкус, а при неаккуратном использовании — загрязниться. А при повторной заморозке может покрыться инеем или слипнуться в комок. 

Чтобы избежать загрязнения, он рекомендовал доставать лед только чистой сухой ложкой, совком или щипцами.

Как выбрать освежающие напитки

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Какие продукты чаще всего провоцируют приступы мигрени

Какие продукты чаще всего провоцируют приступы мигрени

Определенные продукты питания могут вызывать приступы мигрени, объяснила врач-невролог Елена Жураковская, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com. 

Приступ мигрени может спровоцировать красное вино и другие алкогольные напитки (особенно тёмного цвета), газированные напитки, твёрдые сыры, копчёности, шоколад и различные сладости, а также орехи. Помимо этого, в группу риска входят кофе, цитрусовые, клубнике и авокадо, употребленные в значительных количествах.

Также специалист советует с осторожностью употреблять продукты, содержащие пищевые красители и консерванты.

Невролог подчёркивает, что выявление индивидуальных триггеров и исключение их из рациона может существенно снизить частоту и интенсивность приступов.

Как отличить мигрень от обычной головной боли

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом