Самым диетическим мясом считается не курица, как думают многие, а кролик, передает DailyVibe со ссылкой на Gastronom.ru.
Он лучше усваивается, содержит много белка и минимум жира, а также подходит даже при проблемах с пищеварением.
Также в список полезных входят индейка и куриная грудка — они менее жирные и подходят для похудения и правильного питания.
А вот говядина и свинина уступают: первая тяжелее переваривается, а вторая содержит больше жира.
При этом важен не только выбор мяса, но и способ приготовления — жарка снижает пользу, а запекание или варка сохраняют её.
Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом
