Специалисты рассказали, почему время употребления яблок может влиять на их пользу для организма, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Кobieta.
Диетологи отмечают, что привычный и полезный фрукт может по-разному воздействовать на организм в зависимости от времени суток. Это связано с тем, что работа пищеварения и обмена веществ подчиняется внутренним биологическим часам человека.
По словам специалистов, утром организм активнее перерабатывает питательные вещества. В это время метаболизм работает быстрее, а клетки лучше реагируют на инсулин. Благодаря этому натуральные сахара из фруктов легче превращаются в энергию.
Именно поэтому яблоко считается хорошим вариантом для завтрака. Оно помогает организму быстрее проснуться, поддерживает уровень энергии и способствует нормальной работе пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки.
Эксперты также отмечают, что яблоки отлично подходят для перекуса в течение дня. Клетчатка помогает дольше сохранять чувство сытости, а природные сахара поддерживают концентрацию и работоспособность без резких скачков уровня глюкозы.
В составе яблок также присутствуют витамин C, витамины группы B и полифенолы, которые поддерживают иммунитет и работу нервной системы.
А вот вечером употреблять яблоки стоит осторожнее. Из-за большого количества клетчатки фрукт может активизировать работу кишечника, а природные сахара способны немного повысить уровень глюкозы в крови. У некоторых людей это вызывает тяжесть или вздутие и иногда может мешать спокойному сну.
Если же хочется съесть яблоко перед сном, специалисты советуют выбрать запеченный вариант — после термической обработки фрукт становится мягче и легче усваивается.
В целом диетологи считают, что лучшее время для яблок — утро, дневной перекус или легкий обед, когда организм наиболее эффективно использует содержащиеся в них полезные вещества.
