Помело считается одним из самых полезных цитрусовых благодаря высокому содержанию витамина С, клетчатки и антиоксидантов, передает DailyVibe со ссылкой на TCN.

Этот фрукт помогает поддерживать иммунитет, способствует нормальному пищеварению и содержит мало калорий, поэтому его часто включают в рацион люди, следящие за весом.

Специалисты отмечают, что помело также является источником калия, который важен для работы сердца и сосудов. Кроме того, фрукт помогает дольше сохранять чувство сытости благодаря высокому содержанию пищевых волокон.

Однако употреблять помело следует с осторожностью людям с аллергией на цитрусовые и заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.

При отсутствии противопоказаний помело может стать полезным дополнением к разнообразному и сбалансированному рациону.

Из клубники можно приготовить не только варенье, но и пикантный соус, который отлично сочетается с мясными блюдами, сообщает DailyVibe.

Для приготовления понадобятся клубника, свежий перец чили, чеснок, имбирь и немного соевого соуса. Благодаря такому сочетанию соус получается одновременно сладким, острым и пряным.

Сначала чеснок, чили и имбирь слегка обжаривают на оливковом масле, затем добавляют клубнику и соевый соус. После недолгого тушения массу измельчают до однородной консистенции.

Готовый соус можно подавать к запеченному мясу, шашлыку или птице, а также использовать как оригинальную заправку для горячих блюд.