Дефицит железа остаётся одной из самых распространённых проблем, особенно у женщин.
При этом даже регулярный приём препаратов не всегда приводит к устойчивому результату. Об этом DailyVibe рассказал кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Рустем Садыков.
По его словам, причина часто заключается не в недостатке железа в рационе, а в нарушении его усвоения. Основное всасывание происходит в тонком кишечнике — в двенадцатиперстной и верхнем отделе тощей кишки.
Эксперт отмечает, что при воспалении слизистой или нарушении работы пищеварительной системы микроэлемент может просто не поступать в кровь в нужном объёме.
Особенность железа в том, что организм строго регулирует его уровень. В отличие от многих других веществ, у него нет полноценного механизма выведения, поэтому ключевой этап контроля — именно всасывание.
По словам специалиста, если этот механизм нарушен, уровень железа может снижаться снова, несмотря на приём добавок.
Среди причин плохого усвоения врач выделяет:
— воспалительные заболевания ЖКТ (гастрит, гастродуоденит);
— синдром избыточного бактериального роста;
— нарушения микробиоты;
— целиакию;
— хронические воспалительные процессы.
Отдельную роль играет кислотность желудка. Желудочный сок переводит железо в форму, доступную для всасывания. При сниженной кислотности этот процесс может нарушаться.
Также важен баланс микрофлоры кишечника, который влияет на состояние слизистой и обмен веществ.
Эксперт подчёркивает, что на уровень железа могут влиять и другие факторы — например, хронические кровопотери, гормональные изменения, особенности питания и сочетание продуктов.
По словам врача, для устойчивого результата важно не только восполнять дефицит, но и искать его причину. Это может включать диагностику состояния ЖКТ, корректировку питания и восстановление нормальной работы кишечника.
Таким образом, эффективное лечение дефицита железа требует комплексного подхода, а не только приёма добавок.
Баранина богата железом и полезна при усталости
