Сельдь считается одним из самых доступных и богатых источников омега-3 жирных кислот, сообщает DailyVibe.

Оказывается, для получения рекомендуемой дневной нормы полезных жиров взрослому человеку достаточно совсем небольшой порции этой рыбы. Даже 20–30 граммов могут обеспечить организм необходимым количеством омега-3.

Сельдь ценят не только за содержание полезных веществ, но и за сравнительно низкий риск накопления вредных примесей по сравнению с крупными морскими хищниками.

Наибольшую пользу обычно сохраняет слабосоленая или запеченная рыба, тогда как слишком соленые варианты рекомендуется употреблять умеренно.

Неправильное хранение в холодильнике может стать причиной быстрой порчи продуктов и лишних расходов, сообщает DailyVibe.

Один из главных секретов — раскладывать продукты по разным зонам холодильника. Например, мясо лучше хранить на нижней полке, а овощи и зелень — в специальных ящиках.

Не менее важно следить за температурой, использовать прозрачные контейнеры и регулярно проверять содержимое полок. Так продукты будут всегда на виду и не затеряются среди упаковок.

Также рекомендуется сначала использовать то, что было куплено раньше, а из оставшихся продуктов периодически готовить новые блюда. Это помогает сократить количество пищевых отходов и экономить семейный бюджет.