Почти на 90% состоящая из воды дыня помогает восполнять жидкость в жару, а содержащиеся в ней антиоксиданты поддерживают здоровье кожи, сообщает DailyVibe.

В летнюю жару дыня становится не только вкусным десертом, но и хорошим дополнением к рациону. Благодаря высокому содержанию воды она помогает поддерживать водный баланс организма, когда из-за жары человек теряет больше жидкости.

В составе дыни есть бета-каротин и другие антиоксиданты. Они помогают защищать клетки от воздействия свободных радикалов, которые могут ускорять процессы фотостарения кожи.

Кроме того, дыня содержит пищевые волокна и воду, поэтому может способствовать комфортному пищеварению. Богатый калием фрукт также участвует в поддержании водно-солевого баланса.

Лучше всего есть дыню как самостоятельный перекус. При этом важно помнить: фрукт не способен буквально заменить крем или сыворотку — его польза для кожи связана прежде всего с общим поступлением жидкости и питательных веществ с рационом.

Картофель, капуста, кабачки и ароматные колбаски превращаются в простое домашнее блюдо, которое подойдет для всей семьи, сообщает DailyVibe.

Если хочется приготовить что-то сытное и без сложных ингредиентов, овощное рагу станет удачным вариантом. Для него понадобятся картофель, небольшая капуста, кабачки, морковь, лук, болгарский перец, помидоры и охотничьи колбаски.

Все продукты нарезают, соединяют в большой кастрюле, добавляют немного растительного масла, соль, специи, кетчуп и воду, чтобы она покрыла овощи. Рагу тушат до готовности, а в конце добавляют сметану и немного майонеза. После этого блюдо оставляют на огне еще на несколько минут.

Получается густое и ароматное рагу с мягкими овощами и поджаристыми кусочками колбасок. Подавать его лучше горячим — отдельно или с кусочком свежего хлеба.