Перепелиные яйца содержат больше некоторых витаминов и минералов, но суперфудом их считать не стоит, сообщает DailyVibe.

По сравнению с куриными перепелиные яйца богаче железом, цинком, а также витаминами A, B2 и B12. При этом они содержат больше жиров и холестерина, однако в желтке есть лецитин, который участвует в обмене холестерина. Специалисты отмечают, что для здоровых людей перепелиные и куриные яйца одинаково могут быть частью сбалансированного рациона.

Перепелиные яйца не защищены от сальмонеллы, поэтому употреблять их сырыми не рекомендуется. Покупать следует только свежие яйца без повреждений скорлупы и хранить их в холодильнике.

В жаркую погоду специалисты рекомендуют отказаться от тяжелой жирной пищи и алкоголя, чтобы снизить нагрузку на организм и избежать обезвоживания, сообщает DailyVibe.

Эксперты советуют питаться небольшими порциями, пить больше обычной воды и включать в рацион свежие овощи, фрукты, ягоды, цельнозерновые продукты, а также нежирное мясо, рыбу и морепродукты. Хорошим выбором станут и холодные супы, которые помогают восполнить потерю жидкости.

Врачи также рекомендуют ограничить жареные блюда, сладкие напитки и алкоголь, поскольку они могут усиливать обезвоживание и ухудшать самочувствие в жаркую погоду.