Оказалось, что пельмени не обязательно вредят фигуре — всё зависит от того, как их готовить и с чем есть, передает DailyVibe со ссылкой на Еdimdoma.ru.
По словам Александр Мясников, главное правило — отказаться от жирных соусов. Сметана и майонез резко увеличивают калорийность блюда.
Также важно выбирать пельмени не из белой муки. Более «темное» тесто считается более полезным и лучше влияет на уровень сахара в крови.
Еще одна распространенная ошибка — жарка. В этом случае пельмени впитывают масло и становятся значительно калорийнее.
Оптимальный вариант — обычные вареные пельмени без лишних добавок. В таком виде они могут быть вполне сбалансированным и питательным блюдом.