Гранат считается одной из самых полезных ягодных культур, однако многие избегают его из-за сложной очистки и яркого сока, который легко оставляет пятна, сообщает DailyVibe.

Чтобы аккуратно разделать гранат, советуют сначала срезать верхушку и сделать несколько надрезов по естественным линиям внутри плода. После этого фрукт можно опустить в миску с водой и уже там разделить на дольки.

Под водой зерна легко отделяются от перегородок и кожуры без разбрызгивания сока. При этом сами зерна обычно опускаются на дно, а легкие кусочки пленок всплывают наверх, что упрощает очистку.

Также многие используют этот способ, чтобы не испачкать одежду, руки и кухонные поверхности ярким гранатовым соком.

Кроме того, гранат ценят за высокое содержание витаминов и антиоксидантов, поэтому его часто добавляют в салаты, десерты и полезные перекусы.

Манты и хинкали часто путают из-за схожей формы и мясной начинки, однако эти блюда отличаются способом приготовления, тестом и даже подачей, сообщает DailyVibe.

Главное отличие заключается в приготовлении: манты обычно готовят на пару, а хинкали отваривают в воде. Благодаря этому у блюд получается разная текстура теста и вкус.

Также отличается форма. Хинкали делают в виде мешочков с характерным «хвостиком» сверху, а манты чаще напоминают небольшие закрытые пирожки.

Разница есть и в начинке. Для мантов традиционно используют баранину, иногда с добавлением тыквы или лука. В хинкали чаще кладут говядину или смесь нескольких видов мяса, а внутри обязательно остается много ароматного бульона.

Кроме того, оба блюда принято есть руками, стараясь сохранить сок внутри теста. Особенно это касается хинкали, которые сначала аккуратно прокусывают, чтобы выпить бульон.