Врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов объяснил, кому стоит отказаться от редиса, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com.

Этот овощ, несмотря на огромную пользу, может быть не показан людям с рядом заболеваний.

В редисе много эфирных масел и грубой клетчатки, которые стимулируют работу ЖКТ. Но именно эти компоненты провоцируют неприятные последствия при определённых недомоганиях.

Редис стоит употреблять с осторожностью или исключить вовсе при остром гастрите, язвенной болезни и энтероколите, потому что он вызывает боль и изжогу. При панкреатите редис активирует ферменты, которые могут привести к самоперевариванию поджелудочной железы. Желчнокаменная болезнь может стать причиной печёночной колики. Синдром раздражённого кишечника способен вызвать диарею. При подагре — пурины в составе редиса повышают уровень мочевой кислоты. А при гипотиреозе редис снижает захват йода щитовидной железой. 

Что можно посадить на даче в апреле

13 апреля отмечается день персикового кобблера — это классический американский десерт из запечённых персиков с тестом сверху, сообщает DailyVibe.

По сути, это сладкие персики (свежие или консервированные), сахар и специи (часто корица) и тесто сверху (как мягкие «лепёшки», бисквит или крошка). Всё это запекается в духовке.

Внутри сочные, тёплые, карамелизированные персики, а сверху — мягкая или слегка хрустящая корочка. На вкус — это как смесь пирога и фруктового варенья

Обычно этот десерт подают тёплым, часто с мороженым или взбитыми сливками. 

Кобблер — традиционный десерт США, который появился у переселенцев.

Интересно, что название cobbler связано с тем, что верх теста выглядит как «неровная булыжная мостовая» (cobblestone).

Какую пользу организму могут приносить пряники