Что есть в осеннюю пору, чтобы поддержать иммунитет, объяснил диетолог Андрей Бобровский, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Vm.ru. 

Специалист советует есть скумбрию, сайру, селедку из-за оптимального витаминно-микроэлементного состава и белка. Помимо этого, в них есть триптофан для выработки серотонина и мелатонина, которые помогут преодолеть осеннюю хандру и лучше засыпать.

— Кроме того, нужно добавить в рацион фрукты, овощи, цитрусы разных цветов: красные, желтые, зеленые, фиолетовые. В цветовом разнообразии таится секрет максимальной пользы и профилактики простудных заболеваний, поддержки иммунитета и эмоционального состояния, — добавил специалист. 

Цельнозерновые продукты и продукты с высоким содержанием клетчатки из сложных углеводов помогут разнообразить рацион. 

Какие напитки пьют осенью?

Зеленый горошек содержит растительный белок, клетчатку, витамины и минералы, поэтому может стать питательным дополнением к повседневному рациону, сообщает DailyVibe.

Клетчатка в горошке помогает поддерживать нормальное пищеварение и дольше сохранять чувство сытости. В его составе также есть калий, магний, витамин С и растительные соединения, необходимые организму для нормальной работы.

Свежий и замороженный горошек можно добавлять в салаты, супы, омлеты и овощные блюда, использовать как гарнир или делать из него пюре для тостов. Замороженный вариант также хорошо сохраняет питательную ценность и подходит для использования круглый год.