Нутрициолог Наталья Чаевская перечислила причины, по которым айву нужно обязательно включать в осенний рацион, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

Айва содержит витамин С, калий, медь, пищевые волокна и природные антиоксиданты. Но ценность ее не в рекордном количестве какого-то одного вещества, а в сочетании разных нутриентов. 

Айву чаще запекают или тушат — после приготовления мякоть становится мягкой, вкус более сладким, а аромат раскрывается еще сильнее.

Для здорового человека она может быть одной из порций фруктов в течение дня — ориентироваться можно примерно на 100-150 г мякоти или один небольшой плод.

С осторожностью к сырой айве стоит относиться людям с чувствительным желудочно-кишечным трактом: твердая мякоть, клетчатка и вяжущие вещества могут вызвать тяжесть, вздутие и другой дискомфорт.

Дачный урожай. Из чего можно сделать цукаты

Лапша быстрого приготовления удобна для быстрого перекуса, однако превращать ее в постоянную часть рациона не стоит, сообщает DailyVibe.

Проблема заключается не только в пакетике с приправой. В самой лапше могут присутствовать пальмовое масло, крахмал, сахар и различные пищевые добавки, а приправа обычно содержит много соли, ароматизаторы и усилители вкуса.

При частом употреблении такой продукт может давать рациону избыток соли и насыщенных жиров, при этом в нем обычно мало клетчатки и других важных питательных веществ.

Изредка лапшу можно оставить в меню как быстрый перекус. Сделать его более полноценным помогут овощи, яйцо или другой источник белка, а количество приправы можно уменьшить.