Жирные сорта рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают поддерживать здоровье сердца, сосудов и мозга, передает DailyVibe со ссылкой на Нealth.

Одними из лучших источников омега-3 считаются лосось, сардины, сельдь, форель, анчоусы и арктический голец. Помимо полезных жиров, они содержат белок, витамин D, селен, йод и другие важные питательные вещества. Чтобы получить максимальную пользу, рыбу рекомендуется запекать, готовить на пару, тушить или жарить на гриле без большого количества масла.

Для разнообразного и сбалансированного рациона достаточно включать рыбу в меню примерно два раза в неделю, сочетая жирные и нежирные сорта.

Правильно отмерить макароны поможет кухонный инвентарь или простые ориентиры, благодаря которым можно приготовить нужное количество пасты без лишних остатков, сообщает DailyVibe.

Самый точный способ — использовать кухонные весы. Для длинных макарон также можно ориентироваться на пучок, который помещается между большим и указательным пальцами, либо воспользоваться специальной меркой для пасты с отверстиями разного диаметра. Для коротких макарон удобнее использовать весы или мерный стакан.

Размер порции зависит и от вида пасты. Сушеные макароны обычно требуют меньшего веса, чем свежие, а изделия с начинкой, такие как равиоли или тортеллини, имеют свои нормы. Это помогает избежать как недостатка, так и избытка готового блюда.