Существует простой способ продлить свежесть клубники и снизить риск появления плесени во время хранения, сообщает DailyVibe.
Одна из самых распространенных причин быстрой порчи ягод — лишняя влага и микроорганизмы на поверхности плодов. Поэтому перед хранением важно внимательно осмотреть клубнику и удалить поврежденные ягоды.
Многие любители клубники используют раствор с небольшим количеством уксуса для обработки ягод перед хранением. После такой процедуры клубнику тщательно промывают и обязательно полностью высушивают.
Не менее важным считается хранение ягод в сухом контейнере с хорошей циркуляцией воздуха. Именно сочетание чистоты и отсутствия лишней влаги помогает сохранить свежесть клубники значительно дольше обычного.