Обычное мороженое можно сделать более сбалансированным десертом, если правильно подобрать добавки и не перегружать его сладкими топпингами, сообщает DailyVibe.

Вместо сиропов, карамели и сладкой посыпки можно добавить свежие ягоды или фрукты. Они дополнят десерт клетчаткой и другими питательными веществами.

Еще один вариант — небольшое количество измельченных орехов, например миндаля или грецких. Для более насыщенного вкуса подойдет какао или немного темного шоколада.

При этом даже с полезными добавками мороженое остается десертом, поэтому значение имеют размер порции и частота его употребления.

Грецкие орехи выделяются среди других орехов высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты — растительной формы омега-3, сообщает DailyVibe.

Эти орехи также содержат ненасыщенные жиры, клетчатку, магний и полифенолы. Их регулярное употребление в составе сбалансированного рациона связывают с поддержанием здоровья сердца и сосудов.

При этом орехи достаточно калорийны, поэтому обычно достаточно небольшой горсти — примерно 25–30 граммов. Лучше выбирать варианты без большого количества соли и сладких добавок.

Грецкие орехи можно есть отдельно или добавлять в каши, салаты и йогурт.