Быстрое ополаскивание клубники под краном помогает убрать пыль и песок, но не всегда эффективно удаляет загрязнения с поверхности ягод, сообщает DailyVibe.

Чтобы очистить клубнику более тщательно, рекомендуется использовать простой двухэтапный способ. Сначала замочите ягоды на 5 минут в растворе воды и уксуса в пропорции 3:1. Затем переложите их в воду с пищевой содой из расчета 1 чайная ложка на литр воды еще на несколько минут.

После этого клубнику необходимо хорошо промыть чистой водой и аккуратно просушить.

Также рекомендуется мыть ягоды непосредственно перед употреблением и не удалять плодоножки заранее — так клубника дольше сохранит свежесть и вкус.

Такой способ помогает более тщательно очистить ягоды перед подачей на стол.

Клубника может стать полезной частью ежедневного рациона, сообщает DailyVibe.

Всего 150 граммов ягод содержат большое количество витамина С, клетчатки и антиоксидантов. Регулярное употребление клубники помогает поддерживать иммунитет, нормальную работу кишечника и здоровье сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, антиоксиданты способствуют защите клеток от окислительного стресса, а калий помогает поддерживать нормальное артериальное давление.

Для большинства людей безопасной считается порция около 150 граммов клубники в день. Однако при чувствительном пищеварении слишком большое количество ягод может вызвать дискомфорт и вздутие живота.

Специалисты напоминают, что клубника полезна как часть разнообразного и сбалансированного рациона.