Как отличить настоящий шоколад от подделки

Как отличить настоящий шоколад от подделки

В составе настоящего шоколада будет масло какао, рассказал эксперт Дмитрий Гаранин, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

«В качественном шоколаде должно присутствовать масло какао. Это главный источник жира в шоколаде. Производители, которые заботятся о своей репутации и работают на современном оборудовании (обеспечивающем непрерывный и чистый производственный процесс), используют именно натуральное масло какао», — заявил эксперт.

В составе настоящего шоколада должны присутствовать тертое натуральное какао, которое дает плитке тот самый насыщенный вкус и аромат, а также сахар, предпочтительнее кокосовый, так как он считается более полезным.

Немногие потребители знают, что настоящий шоколад всегда ломается с сухим, звонким хрустом.

«Настоящий шоколад не гнется, как пластилин, а при разломе имеет сухую матовую текстуру без блеска. Настоящий шоколад тает во рту почти мгновенно (так как температура плавления какао начинается от 32 градусов), постепенно раскрывая глубину вкуса. Продукты с заменителями лишь маскируются под шоколад: они не тают, а остаются плотными», — предупредил эксперт.

Сколько можно пить горячего шоколада без вреда

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Как избежать отторжения зубных имплантов?

Как избежать отторжения зубных имплантов?

Учёные Сеченовского Университета провели масштабное 10‑летнее исследование и нашли простой, но очень важный фактор, который значительно снижает риск потери импланта, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru. 

Осложнения после установки имплантов случились у пациентов с выраженным или тяжёлым дефицитом витамина D.

Поэтому специалисты рекомендуют сдать анализ на витамин D до того, как планировать имплантацию. Если дефицит небольшой (уровень выше 20 нг/мл), можно начинать установку имплантов параллельно с приёмом витамина D под контролем врача. Если дефицит тяжёлый (ниже 20 нг/мл, особенно ниже 10) — сначала под наблюдением эндокринолога нужно довести уровень витамина до нормы и только после этого приступать к имплантации. Иначе риск потери импланта слишком высок.

Также для того чтобы минимизировать риски отторжения, необходимо выбрать опытного имплантолога и современные имплантаты с доказанной эффективностью, тщательно следить за гигиеной полости рта, отказаться от курения (оно ухудшает кровоснабжение десны и заживление) и контролировать общие заболевания, особенно сахарный диабет.

Что может спровоцировать воспаление десен?

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом