Неправильное хранение может сделать арбуз менее сочным и сладким, поэтому специалисты советуют соблюдать несколько простых правил, сообщает DailyVibe.

До разрезания арбуз лучше хранить при комнатной температуре в прохладном затененном месте, избегая прямых солнечных лучей. По словам экспертов, так плод дольше сохраняет вкус и больше полезных веществ. Если хочется подать его охлажденным, достаточно убрать арбуз в холодильник за несколько часов до подачи.

После разрезания кусочки следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике и съесть в течение трех—четырех дней. Если мякоть стала скользкой, появилась плесень или необычный запах, такой арбуз лучше не употреблять.

Арбуз и дыня отлично помогают освежиться в жару, однако каждый из этих фруктов имеет свои преимущества, сообщает DailyVibe.

Арбуз богат антиоксидантом ликопином, который поддерживает здоровье сердца и сосудов. Дыня содержит больше клетчатки, калия, магния и витамина С, благодаря чему лучше насыщает и способствует нормальному пищеварению.

Специалисты отмечают, что выбирать один из этих фруктов не нужно — оба станут полезным дополнением к летнему рациону.