Некоторые фрукты и ягоды содержат витамины, антиоксиданты и микроэлементы, необходимые для естественной выработки коллагена и поддержания здоровья кожи, сообщает DailyVibe.

В список наиболее полезных продуктов вошли авокадо, апельсины, гуава, ягоды и манго. Они богаты витамином С, витаминами А и группы В, а также цинком и медью — веществами, которые участвуют в синтезе коллагена и помогают защищать клетки от преждевременного старения.

Ни один продукт сам по себе не способен значительно повысить выработку коллагена. Для здоровья кожи не менее важны полноценное питание, защита от солнца, достаточный сон и здоровый образ жизни.

Правильное хранение брокколи помогает дольше сохранить ее свежесть, вкус и полезные свойства, сообщает DailyVibe.

Если капусту планируется использовать в ближайшие дни, ее можно поставить в небольшое количество воды, как букет, завернуть во влажное бумажное полотенце или хранить в пакете с доступом воздуха. Для длительного хранения лучше подойдет заморозка, но перед этим брокколи рекомендуется разделить на соцветия, ненадолго опустить в кипящую воду, затем быстро охладить в ледяной воде, обсушить и только после этого отправить в морозильную камеру.

После правильного бланширования и заморозки брокколи может сохранять качество и большую часть полезных веществ до года.