Многие считают, что пить воду во время еды вредно, однако диетологи уверяют — все зависит от самой пищи, передает DailyVibe со ссылкой на News.ru.
Врач-диетолог Наталья Мизинова рассказала, что воду можно спокойно пить во время приема пищи, если еда слишком соленая, сухая или тяжело проглатывается.
По словам специалиста, жидкость помогает формировать пищевой комок и облегчает процесс пищеварения. Особенно это касается грубой и волокнистой пищи, которая без воды может вызывать тяжесть в желудке.
При этом, если человек ест суп, кашу или другую жидкую еду, дополнительная вода обычно не требуется.
Диетолог также отметила, что некоторые специалисты считают невозможным «разбавить» желудочный сок обычной водой, так как организм сам регулирует нужное количество ферментов для переваривания пищи.
Отдельно врач высказалась о чае после еды. По ее словам, слишком горячий и крепкий чай может сильнее воздействовать на желудок, особенно вместе со сладостями. Однако умеренно теплый напиток после еды серьезного вреда не принесет.