Обычные консервированные оливки можно превратить в ароматную средиземноморскую закуску всего за несколько минут, уверяют кулинары, передает DailyVibe со ссылкой на Еdimdoma.ru.

Специалисты советуют не подавать оливки холодными сразу из банки, а слегка прогреть их на сковороде с оливковым маслом. Благодаря этому вкус становится мягче, а лишняя соленость уходит.

Главный секрет блюда — розмарин и чеснок. Именно эти специи придают закуске тот самый насыщенный средиземноморский аромат.

Для приготовления нужно разогреть немного оливкового масла, добавить тонко нарезанный чеснок и листья розмарина, а затем выложить зеленые и черные оливки без жидкости.

Прогревать закуску рекомендуют всего 2–3 минуты. За это время оливки становятся более нежными, а масло впитывает аромат специй.

Кулинары отмечают, что такие теплые оливки можно подавать как отдельную закуску или использовать как дополнение к мясу, сырам и свежему хлебу.

Плодовые мушки часто появляются рядом со спелыми фруктами и ягодами, особенно летом, сообщает DailyVibe.

Если плод остается целым и без повреждений, его обычно достаточно хорошо промыть под водой перед употреблением. Однако мягкие, треснувшие или слишком перезрелые фрукты лучше не есть.

Особенно осторожно стоит относиться к плодам с липкостью, неприятным запахом или признаками брожения. Также рекомендуется выбрасывать продукты, вокруг которых скапливается большое количество мушек.

Чтобы насекомые появлялись реже, фрукты и ягоды советуют хранить в холодильнике, а на кухне регулярно убирать остатки еды и мусор.

Избавиться от плодовых мушек дома помогает простая ловушка с яблочным уксусом и каплей средства для мытья посуды.