Многие популярные гаджеты оказываются не такими нужными, как кажется, сообщает DailyVibe.

Главная проблема таких устройств — узкая специализация. Приборы выполняют одну функцию, занимают место и требуют ухода, тогда как обычная посуда или универсальная техника справляется не хуже.

На практике чаще всего разочаровывают яйцеварки, хлебопечки, электрические терки, фритюрницы и электронные мельницы для специй. Они либо используются крайне редко, либо оказываются неудобными в уходе.

В итоге такие покупки превращаются в «одноразовые» решения: сначала кажутся полезными, но быстро отправляются в шкаф.

Эксперты советуют ориентироваться не на тренды, а на реальную частоту использования — это помогает избежать лишних трат и перегруженной кухни.

Связь между питанием и мозгом оказалась сложнее, чем считалось, передает DailyVibe со ссылкой на Еdimdoma.ru.

Исследование Университет Ровира-и-Виргили показало, что Оливковое масло первого холодного отжима может поддерживать память и внимание, но не напрямую.

Ученые обнаружили, что регулярное употребление такого масла связано с более разнообразной кишечной микрофлорой. Именно через нее происходит влияние на организм: снижается воспаление и улучшаются процессы, связанные с работой нервной системы.

В ходе наблюдения за участниками в возрасте 55–75 лет выяснилось, что у тех, кто чаще добавлял это масло в рацион, когнитивные показатели были выше.

Ключевое значение имеет способ производства: масло первого отжима сохраняет антиоксиданты и полезные соединения, которые теряются при рафинации. Поэтому его чаще рекомендуют использовать в повседневном питании.