Мировые цены на продукты продолжают расти, но один товар выбился из общей тенденции, сообщает DailyVibe.
Речь идет о рисе, который, наоборот, заметно подешевел за последний год.
Стоимость этого злака снизилась почти вдвое по сравнению с пиковыми значениями, что стало редким исключением на фоне глобальной инфляции.
Причина — большие запасы у крупнейших производителей, особенно в Индии, а также ожидаемый высокий урожай в странах Азии.
Дополнительное влияние оказало восстановление резервов у ключевых покупателей, что снизило давление на рынок.
В результате рис остается доступным продуктом даже в условиях общего подорожания продовольствия.